Nos menus de saison
MENU DU MARCHE A 25 € |
| (sauf samedi soir, dimanche midi et jours fériés) |
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| Gaspacho aux crevettes bouquet et tagliatelles de concombre à l'estragon |
| ou |
| Salade fraîcheur de melon et Serano petits toasts de fromage frais |
| Feuilleté de paleron de veau, jus corsé |
| ou |
| Moelleux dos de saumon poché, sauce nantua |
| Craqueline de sorbets maison et salade de fruits frais |
NOTRE FORMULE MENU DU MARCHE A 18 € |
| Une entrée, un plat |
| ou |
| Un plat, un dessert |
MENU SAVEUR A 38 € |
| Ballotin de saumon fumé, farci salpicon de crustacés à la crême de fines herbes |
| ou |
| Rizotto de sot l'y laisse en beurre de citron et parmesan |
| Tendre filet de canette rôti, flambé Cognac et poivre mignonnette |
| ou |
| Filet de doré poêlé, fricassé de girolles fraîches |
| Gros macaron moelleux, glace pistache et fraises confites |

